مواد لازم
حلوا ترکیه ای
۵
مواد اصلی
کره
۱۰۰ گرم
روغن مایع
۱/۲ لیوان
آرد
۲ لیوان
ارده
۳ قاشق غذا خوری
آب
۱.۵ لیوان
شکر
۱.۵ لیوان
خامه
۱۰۰ گرم
شکلات
۱۰۰ گرم
طرز تهیه
حلوا ترکیه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
ابتدا آب و شکر را ۳دقیقه میجوشانیم
۲
کره و روغن را در ماهیتابه گرم کرده تا آب شود
۳
آرد را اضافه ۱۰ الی ۱۵ دقیقه با شعله ملایم هم زده تا رنگش تیره شود
۴
شربت را اضافه مرتب هم میزنیم و ارده را اضافه میکنیم
۵
۳ دقیقه بعد شعله را خاموش کرده ودر ظرف ریخته و صاف میکنیم
۶
برای تهیه سس شکلات خامه را گرم کرده و شکلات را به آن اضافه تا آب شود
۷
سس شکلات را روی حلوای صاف شده ریخته و روی آن به دلخواه پودر پسته میپاشیم
۸
۳ ساعت در یخچال گذاشته سپس به صورت مربع خرد میکنیم تا آماده سرو شود
تصاویر مراحل تهیه
حلوا ترکیه ای
عکس های مراحل تهیه حلوا ترکیه ای
عکس و تصاویر ارسالی از حلوا ترکیه ای
نظرات دستور پخت
حلوا ترکیه ای
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت حلوای آرد ذرت (ترکیه ای)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2023/02/12/fc2a05d9087f1c2ea4921dd4187cd8d7QCJE214YLfysj7pw.jpg)
حلوای آرد ذرت (ترکیه ای)
![عکس دستورپخت کوفته ترکیه ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/11/13/f086ca0cf89fbb77e28d7a40c984e7bbKtlXFiifyJGxDVyR.jpg)
کوفته ترکیه ای
![عکس دستورپخت پیتزا ترکیه ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/11/04/c8b7f7068306aa3c70d3a7e4c314e3c9JuQ6eDWem0GHkZOr.jpg)
پیتزا ترکیه ای
![عکس دستورپخت دسر ترکیه ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/med/2015/12/11/349fa5d536f8ff1fcaf2fb20f4052611i5U3NtRi1gA1sLxw.jpg)
دسر ترکیه ای
![عکس دستورپخت پارفه سوپرایز](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/1qbjdflpaaudrirah2p6lr26fs9dubsawMgicZ4u8lNuyXMb.jpg)
پارفه سوپرایز
![عکس دستورپخت تیرامیسو بدون پنیر خامه ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/11/30/f4jeba9kq2283bcop5coiamkv2u7gnepZjku9gxPdgcobomD.jpg)